大伙也都明白，西洋参归心、肺、肾经，具有补气养阴、清热生津之功效，有些人不管泡茶煲汤，总会丢几片西洋参，认为有益无害，其实，这是一种错误的做法，因为西洋参毕竟是中药材，有些人群也是不适合吃西洋参的，那么，哪些人不适合吃西洋参，通常而言，以下几类人群不适合吃西洋参。

水肿患者，对于因湿热瘀滞引起水肿的人，最好不要吃西洋参，这是因为西洋参具有良好的抗利尿作用，如果自个儿吃了西洋参，水肿患者会加重水肿症状，所以，水肿患者不适合吃西洋参，此外，肾功能不全患者，也应该谨慎使用。

体质寒冷，经常喝冷饮的人，容易腹痛、腹泻的人群，也不建议吃西洋参，如果这些人群吃西洋参，可能会引起腹胀和食欲不振等问题，但可以使用黄芪、党参等等。

痰饮、口水较多，痰液颜色和白质的人，也不建议吃西洋参，否则，可能会增加痰液，或者导致其余的火，白痰黄色和厚。

高血压患者也不适合服用西洋参，高血压患者和肝阳痰者，这些都是不宜服用西洋参的，否则会引起脑血管破裂等事故，但是，对于高血压患者，可以少量服用。

之前咱们也说过，西洋参毕竟是中药材，所以也是有自个儿的食用禁忌的，那么，西洋参的食用禁忌是什么？对于西洋参的食用禁忌，主要体现在以下几个方面：

1、西洋参泡水喝时西洋参每日用量5克以内，切勿乱自服用。

2、西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参，而秋、冬季节更适宜服用人参。

3、不要饮茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，与西洋参作用相反，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2-3日后才能喝茶。也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。

4、不要吃萝卜，因萝卜是消气的，而西洋参是补气的，会降低药效。两种食物自相矛盾，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易起过敏反应甚至中毒。