有大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智、益心复脉、强心等功效,可治劳伤虚损、食少、倦怠、惊悸,健忘,眩晕头痛、消渴及久虚不复等一切气血津液不足之证。
两千多年来,因如此功效,“百草之王”之称当之无愧。
但是,人们也对它有一些认知上的误区,今天小编就为大家整理了以下误区:
误区一:年轻人不用吃野山参
很多人都说,年轻人血气旺,不能吃野山参,会补过头。可事实上,在专家看来,野山参是老少皆宜的滋补品。
青年人吃野山参和老年人吃野山参目的有所差别,青年人吃野山参是作为能量补充剂,给身体补气加油,缓解疲劳感和亚健康状态,使精力更旺盛,体力更充沛,更有活力。
误区二:吃野山参易上火
此外,坊间也有受关于受食“参”上火、吃参易流鼻血等说法的影响,认为日常生活中不宜久服野山参,有些人甚至是望“参”却步。
很多人都认为“吃野山参上火”,坊间甚至有很多传闻称,吃野山参易流鼻血,这往往是在实际食用过程中吃不得法。
实际上,真正的野山参的性味是偏寒性的,不但不会上火,还能降火。服用野山参,不能超量服用,成人每天一般不要超过3克,如果常服保健量,一般每天1至2克即可。
误区三:野山参是拿来救命的
古代平常百姓无力消受,只会在危急时煎水服用一支野山参,即“独参汤”以求保命,久而久之,野山参被百姓奉为了“救命仙草”。
现代人生活条件改善,野山参早已不再仅仅是“救命”,更是可以“养命”的!早已成为了越来越多普通百姓的日常滋补佳品。
误区:夏季不宜服用野山参
有人说,夏天不能吃野山参,否则上火,这种说法非常片面。实践证明,野山参是适合一年四季滋补的良品,夏天同样也是可以吃野山参的,只要在服用野山参的时候,注意个人的身体状况和把握用量即可。
其实,野山参适宜久服,久服可延年益寿。之所以某些人用参滋补后出现一些症状,是因为食参方法或是用量不对造成的。
那么,应该如何正确服用野山参
要适量
研究专家称,野山参的主要功效是补元气,吃野山参的食量非常讲究,每次在3克左右,不可过量。
有些人一次就吃一支野山参,吃了还说身体不舒服,那是当然的了。这种吃法是救命用的,平常人这么补身体,难免身体会有些吃不消。
要久服
吃野山参要经常吃,久服可轻身延年,这句话是李时珍说的。
我们常说冬令进补没有错,但中医也强调“四季五补”,即春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补”。野山参属于本草上品,属于四季补品,讲究细水长流,需久服。
根据史料记载,慈禧太后每日都进补野山参,一天也没断过。但如果仅是冬季吃,其余季节都不吃效果也不好。
乾隆皇帝自50岁起,因“阳气日虚,损与日至”,一直坚持每天食用人参, 帮助身体恢复元气,提升身体的“阳气”,延年益寿。
著名企业家邵逸夫活到107岁。年轻时,每天晚上只睡5个小时,中午小睡1小时,其余时间都在工作。到了古稀之年,仍坚持每天工作16个小时。他养生秘诀何在?邵逸夫笑答:“秘诀有三,一是勤奋工作,二是笑口常开,三是日含人参一片。”
当然,现代人食参应该更讲究,不仅要常年吃,吃个二十天再停个五六天,如此这般吸收效果会更好。